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株式投資情報動画配信 日本インタビュ新聞社 - You Tube

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2017年06月13日

ケンコーマヨネーズが協賛する「自遊庵」の6月中旬から下旬のテーマは「はちみつ」

■食事メニューは「旅するはちみつプレート」、「手まり寿司〜はちみつ生姜だれ添え〜」の2種類

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、16年3月に三越日本橋本店にオープンした、日本の食文化を五感で体感できるゾーン「自遊庵」に協賛し、同社の製品を提供している。その、自遊庵の6月中旬から下旬までのテーマは「はちみつ」となっている。

 蜂蜜の採密時期は5月から6月。この時期は採れたばかりの蜂蜜が楽しめることから、今回のテーマは「はちみつ」である。

 6月14日から6月27日に自遊庵で提供される食事メニューは、「旅するはちみつプレート」、「手まり寿司〜はちみつ生姜だれ添え〜」の2種類。

 「旅するはちみつプレート」のメインは、「鶏肉のガランティーヌ〜はちみつからし味噌〜」。ソースは、「はちみつからし味噌」「ハニーマスタードソース」の2種類を用意している。この「ハニーマスタードソース」には、同社製の「クッキングソース ハニーマスタード」が使用されている。

 「手まり寿司〜はちみつ生姜だれ添え〜」の手まり寿司には、同社製の「惣菜亭(R)冷凍厚焼き卵(だし味)」、「しっとりちらし錦糸卵」が使用されている。

 この他に、「夏野菜のグリル〜ホワイトバーベキューソース〜」には、同社の「世界を旅するドレッシング(R)ホワイトバーベキュー」が、サラダの「フラワーサラダ〜ザクロドレッシング〜」には、同社の「フレンチベースドレッシング」が使用されている。

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