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2017年12月27日

ケンコーマヨネーズは日本の食文化を五感で体感出来るゾーン「自遊庵」に協賛

■1月初旬から1月中旬まで「金柑」、1月中旬から1月下旬までは「いちご」がテーマ

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、三越日本橋本店にオープンしている日本の食文化を五感で体感出来るゾーン「自遊庵」(じゆうあん)に協賛し、同社の製品を提供している。

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めで鯛!金柑御膳

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まるごと苺プレート

 その「自遊庵」では、2018年1月初旬から1月中旬まで「金柑」、1月中旬から1月下旬までは「いちご」をテーマにしたメニューを提供する。

 金柑をテーマにしたメニューは、「めで鯛!金柑御膳」、「手まり寿司〜金柑生姜だれ添え」の2品。「めで鯛!金柑御膳」の「だし巻き卵のおすまし」には同社の「惣菜亭(R)だし巻き卵」を使用している。また、「手まり寿司〜金柑生姜だれ添え」には「惣菜亭(R)だし巻き卵」と「しっとりちらし錦糸卵」が使用されている。

 いちごをテーマにしたメニューには、「まるごと苺プレート」と「てまり寿司〜苺バルサミコソース添え」の2品がある。「まるごと苺プレート」のしゃきしゃき野菜といちごとローストビーフの和サンド」には同社製の「キャロットラペ」、「ころころいちごと生ハムのサラダ」には「世界を旅するドレッシング(R)シルタースタイル(R)」が使われている。

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提供 日本インタビュ新聞 Media-IR at 15:34 | IR企業情報