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2019年02月12日

ケンコーマヨネーズはフードサービス業向けに新商品計11品を2月15日(金)に発売

◆『世界のソース』シリーズに新たに3つの味を追加

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、フードサービス業向けにサラダ・総菜類、 タマゴ加工品、マヨネーズ・ドレッシング類の新商品計11品を2月15日(金)に発売する。

 今回は、世界各国で親しまれている本格的な味わいを手軽に味わえる『世界のソース』シリーズに新たに3つの味を追加。さらに素材に着目した商品や、使い切り需要に応えた小型の商品を開発した。外食やコンビニエンスストア、量販店、ベーカリーなどの各業態に向けて約330のメニューを用意し、 提案していく。

 世界各国の料理に着目し、本格的な味わいをより手軽に楽しめるように開発された 『世界のソース』シリーズから「メキシカンタコソース」、「ハワイアンポキ ソース」、「ベトナミーズレモングラスソース」の3品を発売する。野菜や肉類、魚介など様々な食材とあわせやすく、サラダのドレッシングや炒め物、ディップ ソースとしてなど様々な使い方を楽しめる。

 2014年の発売以来、順調に売り上げを伸ばしている『惣菜亭(R)』シリーズ。卵の 豊かな風味をキープし、焼きたてのふっくらジューシーな食感を味わえることから、業態を問わず幅広い客層に大好評である。今回、美味しさはそのままに使い切りやすい100グラムの小型タイプを開発した。包装容器は、そのままレンジアップすることができ、居酒屋の一品料理、食堂の小鉢や定食の付け合わせ などに手軽に使える。

■新商品情報はこちらから https://www.kenkomayo.co.jp/product/category/newitem

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提供 日本インタビュ新聞 Media-IR at 05:44 | 株式投資ニュース