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2011年01月19日

日清食品は「カップヌードルミュージアム」が伝えられて持ち直し高値引け

　日清食品ホールディングス＜２８９７＞（東１）は１９日、後場に持ち直す相場となり、２９０９円（７円高）で高値引け。午後、「カップヌードルミュージアム」（正式名称：安藤百福発明記念館）を９月に開設との発表が伝えられるとジリジリ上値を追った。

　「カップヌードルミュージアム」は、横浜市の「みなとみらい」地区に建設中で、９月１７日にオープンの予定。インスタントラーメンにまつわるさまざまな展示や体験工房など通じて、発明・発見の大切さやベンチャーマインドについて楽しみながら学べる体験型の「食育施設」とした。

　「チキンラーメン」を手作りできる「チキンラーメン手作り体験工房」では、小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでの工程を、楽しみながら体験することができるという（要予約、小学生以上）。
　
　同社には、すでに「インスタントラーメン発明記念館」（大阪府池田市、１９９９年１１月開設）があり、これに続く施設となる。

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