うかい＜７６２１＞（ＪＱＳ）に注目したい。和洋食の高級料理店を展開している。株価は強基調に転換して長期下降トレンドから脱する動きのようだ。

　今期（１３年３月期）業績（非連結）見通しは、１１月９日に減額修正して売上高が前期比０．１％減の１１６億１０百万円、営業利益が同３４．８％減の３億７３百万円、経常利益が同４０．８％減の２億７８百万円、純利益が同６０．２％減の１億２４百万円としている。第２四半期累計（４〜９月期）の売上高が下振れ、人件費や修繕費の増加も圧迫要因となる模様だ。ただし足元の既存店売上高は回復傾向を強めている。

　会社リリースによる月次売上動向を見ると、既存店売上高（前年比、速報値）は４月１１０．５％、５月９６．７％、６月９６．０％、７月９６．１％、８月１０２．５％、９月１０７．４％、１０月９６．４％、１１月９８．４％、１２月１００．５％と推移している。１２月は客単価がプラスを維持し、客数もプラス転換した。

　株価の動きを見ると、１４００円〜１４５０円近辺でのモミ合い展開から上放れて水準を切り上げている。１月３１日には１５９０円まで上昇した。今期業績減額修正を織り込んで下値固めが完了したようだ。景気回復期待に加えて１２月の既存店売上高も好感されているだろう。１月３１日の終値１５９０円を指標面で見ると、今期予想ＰＥＲ（会社予想のＥＰＳ２５円１８銭で算出）は６３倍近辺、今期予想配当利回り（会社予想の年間１０円で算出）は０．６％近辺、実績ＰＢＲ（前期実績のＢＰＳ７８２円３９銭で算出）は２．０倍近辺となる。

　週足チャートで見ると安値圏でのモミ合い展開から上放れ、２６週移動平均線を突破して上伸した。１１年６月と７月の１５５９円も突破してトレンド好転を確認した形だろう。また月足チャートで見ると、長期の抵抗線だった２４カ月移動平均線を突破して、長期下降トレンドから脱する動きとなっている。期末に向けて株主優待権利取りの動きが強まる可能性もあり、震災前の１１年１月の１８００円が視野に入りそうだ。（本紙・シニアアナリスト水田雅展）

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