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2016年05月24日

ピックルスコーポレーションは「鰹だしのきいた酢の物風もずくミックス」を６月１日に発売

■鰹節の老舗にんべんと共同開発した“オリジナルの鰹だし”を使用

　ピックルスコーポレーション＜２９２５＞（ＪＱＳ）は、「鰹だしのきいた酢の物風もずくミックス」を６月１日に発売する。

　創業元禄１２（１６９９）年、鰹節の老舗にんべんと共同開発した“オリジナルの鰹だし”を使用した、コラボ商品。

　夏場に需要が上がるもずくを白菜、胡瓜、人参、生姜と共に浅漬にした新商品。沖縄県産のもずくを使用し、鰹だしの風味をきかせ、甘酸っぱい酢の物風の味付けに仕上げている。主原料の白菜、胡瓜は国産を使用。

　これから、暑い季節を迎えることから、夏の小鉢として最適といえる。

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