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2021年03月24日

ケンコーマヨネーズの100%子会社のダイエットクック白老は「豚肉とキャベツの味噌ジンジャー」を発売

■ケンコーマヨネーズ製の小袋ソースを使用した おつまみ系おかず

 ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)の100%子会社のダイエットクック白老は、北海道内のスーパーマーケットや量販店の惣菜売り場で、ケンコーマヨネーズ製「味噌ジンジャーソース」の小袋を添付した「豚肉とキャベツの味噌ジンジャー」を3月31日(水)から発売する。

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 ごはんにもお酒にも合うおつまみ系おかずは、おうちごはんを楽しむために欠かせないもの。今回発売する「豚肉とキャベツの味噌ジンジャー」は、そんな需要に応え、「和風回鍋肉」をイメージした商品として開発した。海外でも注目を集める味噌にしょうがをあわせて和の旨味を凝縮させた、際立つ香りと豊かな食感の「味噌ジンジャーソース」が味の決め手。

 豚肉とざく切りにしたキャベツ、人参をボリュームたっぷりに盛り付け、味付けはシンプルに添付の小袋のみにすることで、具材の持つ美味しさと味噌の風味を同時に楽しむことができる。また、食べる直前にソースとあわせることで、野菜からの離水を防ぐことができ、炒めたときよりも美味しさが向上する。おうちごはんを応援する売り場づくりにおすすめの新商品。

・商品名=豚肉とキャベツの味噌ジンジャー
・参考店頭価格=298円(本体)
・内容量=108g
・販売地域=北海道
・商品特長=豚肉にざく切りにしたキャベツと豚肉、人参をあわせ、ケンコーマヨネーズ製「味噌ジンジャーソース」をかけて食べる、和風回鍋肉をイメージした商品。

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提供 日本インタビュ新聞社 Media-IR at 14:57 | プレスリリース