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2021年06月11日

ペッパーフードサービスが急反発、月次の回復に期待強く高値に向けて出直る

■既存店売上高が回復し４月は増勢転換、５月分発表に期待再燃

　ペッパーフードサービス＜３０５３＞（東１）は６月１１日、急反発となり、取引開始後４０分で７％高の４８６円（３１円高）まで上げ、６月９日につけた高値６１０円に向けて大きく出直っている。引き続き、月次ベースでの回復などが期待材料視されている。

　「いきなり！ステーキ」の既存店売上高比較を月次ベースで見ると、今年１月は前年同月の６４．６％どまりだったが、２月は同７１．５％、３月は８６．９％と回復し、４月は同４４．７％増と増加に転じた。５月分の発表に期待が再燃した格好。月次動向「月次実績」の発表は毎月中旬になっている。（ＨＣ）

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