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ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）は、マヨネーズとパックそうざいの２つの工場見学動画を１２月１５日（水）から公開した。
毎日口にする食品の製造をより身近に感じてもらうために、小学生を対象に学校の授業や、家庭学習に使える工場見学動画を作成した。全国にある同社グループ生産拠点（本体＝７工場、連結子会社＝７社１０工場）のうち、京都府舞鶴市にあるポテトサラダ工場の動画を第１弾として２０２１年２月に公開し、それに続く第２弾として今回、マヨネーズとパックそうざいの工場見学動画を新たに公開した。
■動画で学ぼう工場見学
https://www.kenkomayo.co.jp/aboutfood/factory_movie
マヨネーズ工場として紹介する西神戸工場（所在地：兵庫県神戸市）は１９８８年に竣工し、マヨネーズ・ドレッシング類やタマゴサラダ、ゆで卵などを製造している。同社の社名にある「マヨネーズ」は、商品の中でも最初に製造を開始した会社の原点ともいえる商品。そんなマヨネーズの製造工程を、マヨネーズのＰＲキャラクター「まよにぃ」と「ハカセ」がご紹介する。『マヨネーズは何からできているの？』『乳化って何？』などの作り方やポイント、ＳＤＧｓに関連する取り組み、安全・安心な商品づくりなど、工場で商品ができるまでをクイズを交えながら楽しく学ぶ動画。
一方でパックそうざい工場として紹介する関東ダイエットクック神奈川工場は、２０１８年に新設した工場で、スーパーやコンビニエンスストアに向けて、パックそうざいを製造している。パックそうざいとは、主にポテトサラダや肉じゃが、煮物などのおかずや、炒飯やドリア、パスタなど主食になる惣菜をパックに詰めた商品。ここでは、生活に身近なパックそうざいの製造工程をお子様から大人まで楽しく学べるよう動画を制作した。
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