■店舗限定商品やオープニングキャンペーンも実施

　ケンコーマヨネーズ＜２９１５＞（東１）の１００％子会社であるサラダカフェは３月１６日、渋谷スクランブルスクエア　ショップ＆レストランＢ２階「東急フードショーエッジ」内に『Ｃｈｅｆ’ｓ　ＤＥＬＩ／ＷａＳａＲａ　渋谷スクランブルスクエア店』を２０２２年３月３１日（木）にオープンすると発表。


　サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダを通してお客様の健康的な食生活をサポートしている。『Ｃｈｅｆ’ｓ　ＤＥＬＩ／ＷａＳａＲａ　渋谷スクランブルスクエア店』は、関東初出店となるお酒に合うデリカメニューを提供する「Ｃｈｅｆ’ｓ　ＤＥＬＩ」と、和の素材・和の心にこだわった和サラダ専門ブランド「ＷａＳａＲａ」のダブルブランド。

　今回出店する「東急フードショーエッジ」は、すべての　ＳＨＩＢＵＹＡ　ユーザーに向けた“食のエンターテインメント空間”。友人や家族と楽しい時間を過ごしたり、最新の食トレンドや新しい発見を求めて訪れる方、渋谷で働くオフィスワーカー、自分へのご褒美にハレの食卓を求めて訪れる方など、渋谷駅の利用者も含め、多くの人々が集う場所。

　同店舗では、“こころ”も“からだ”も満たされるサラダ、デリカメニューの魅力をお届けするために、店舗限定商品のワンハンドで野菜が摂れる「サラダラップ」や、春にぴったりな「揚げじゃこと北海道産昆布のサラダ〜釜揚げ桜海老入り」などを販売する。他には、昼食需要に応えるミニサイズ弁当、夕食の一品としてオススメのサラダや、お酒と一緒に楽しめるデリカメニューなど、様々なニーズにお応えするメニューをラインナップ。オープン初日から、期間限定のオープニングキャンペーンも実施する。営業時間は１０：００〜２１：００（定休日は施設に準ずる）。

■オープニングキャンペーンの内容

・だしの旨み香る和風オニスラポテトサラダ３２４円（税込）／１００ｇ
⇒（セール価格）２９７円（税込）／１００ｇ

・生ハムとたまねぎのマリネ〜柑橘ソース仕立て４５４円（税込）／１００ｇ
⇒（セール価格）３９８円（税込）／１００ｇ

・春を彩るサラダちらし寿司７４８円（税込）／１個
⇒（セール価格）５９８円（税込）／１個

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