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2023年05月24日

ファンデリーは「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用したコラボ商品を『ミールタイム』で発売

 ファンデリー<3137>(東証グロース)は5月24日、キング醸造の「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用したコラボ商品「たらの甘酢あんかけ」を6月1日(木)から『ミールタイム』で発売すると発表。

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 同商品は、主菜の「たらの甘酢あんかけ」に「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」を使用した。ふっくらと柔らかいたらに自然な甘みとコクをプラスした一品。通常の白身魚(さわら)の甘酢あん※1と比べ、糖質を約71%カットしている。

 令和元年の国民健康・栄養調査では男性の19.7%、女性の10.8%が「糖尿病が強く疑われる」と判定※2され、2009年以降でもっとも高い数値を示している。同社は同商品を通して、糖尿病の一次予防、二次予防を推進していくとしている。

【「日の出 便利なお酢糖質ゼロ」の特徴】

 甘さと酸味と旨みをバランスよく調味した、そのまま使える糖質ゼロ※3の合わせ酢。糖尿病等で糖質制限のある方にも、酢の物やちらし寿司をはじめ、サラダやカルパッチョ等の様々な料理に使用できるため、安心して食べることができる。また、同商品は管理栄養士98%が推奨する商品※4。

https://hinode-mirin.co.jp/zero-series/

※1 毎日の食事のカロリーガイド「サワラ甘酢あんかけ」と同量比較
※2 「令和元年国民栄養・健康調査」より「糖尿病が強く疑われる者」の割合
※3 食品表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を0と表示
※4 評価方法:管理栄養士におけるアンケート調査(2021年9月)、アンケート回答者:関東・関西 医療機関328施設/管理栄養士各1名、質問:カロリーや糖質を控えながらおいしく調理したい方へ「便利なお酢糖質ゼロ」をおすすめしたいですか?、結果:管理栄養士98%が「はい」と回答、評価商品:便利なお酢糖質ゼロ400ml、調査機関:株式会社ファンデリー

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