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2024年04月11日

綿半HDグループの綿半ホームエイドは「食べて、つながる!北陸フェア」を開催

■4月12日(金)〜21日(日)

 綿半ホールディングス(綿半HD)<3199>(東証プライム)のグループ会社「綿半ホームエイド」(長野県長野市)は、4月12日(金)〜21日(日)の期間に「北陸フェア」を開催する。綿半のバイヤーが総力をあげて北陸の名産品、名物など美味しいものを取り揃えた。フェア開催場所は綿半スーパーセンター全店で実施する予定。

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<厳選おすすめ>
【富山県産 ホタルイカ】
 漁場が陸から近いため、水揚げから炊き出しまでの時間が短く、鮮度の良い状態でボイルされる。富山湾のほたるいかは産卵直前のためまんまると太り、腹に卵を持っているのでとても濃厚だ。※水揚げ状況、天候により入荷がない場合がある。

【金沢大野醬油だから旨い!鶏そぼろ重】
 金沢大野醤油の歴史は400年。加賀百万石の食文化を支えてきた逸品は程よい甘さとまろやかさで素材の味を引き立たせる陰の立役者である。

【石川県民ならだれもが知る!ビーバー】
 北陸産のもち米に日高昆布を練りこんだ生地を高温で揚げたサクサクのあられに鳴門塩で味付けされたシンプルなお菓子。塩味と昆布の旨味が引き立て、いくら食べても飽きない味が魅力。

<主な取扱い商品>
【グルメ】甘えびの唐揚げ/金沢大野醤油だから旨い! 鶏そぼろ重/駅弁(鱒の押寿司・焼さば押寿司)など
【精肉】ビーフジャーキー/能登牛を使った調理加工品など
【青果】加賀野菜(五郎島金時さつまいもなど)※天候や生育状況により入荷がない場合がある。
【鮮魚】甘えび/ほたるいか/鯖/寒ブリなど ※水揚げ状況、天候により入荷がない場合がある。
【一般食品】ビーバー/ブラックラーメン/白エビせんべい/金澤カレーなど

 なお、綿半ホームエイドでは、同庄内店を3月29日(金)に改装オープンし、ペット売り場の商品数を1.5倍、日曜大工も商品数を大きく拡充した。

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提供 日本インタビュ新聞 Media-IR at 16:37 | プレスリリース