■４月２１日、ＤＥＥＮ池森秀一氏が来店、試食イベント実施

　綿半ホールディングス（綿半ＨＤ）＜３１９９＞（東証プライム）のグループ会社「綿半ホームエイド」（長野県長野市）が運営する綿半スーパーセンター伊那店は、「池森そば」の販売促進キャンペーン「大陳コンテスト」で準グランプリを受賞した。「池森そば」はロックバンドＤＥＥＮのヴォーカリスト池森秀一氏がプロデュース。このほど池森氏を招いた試食イベントを４月２１日(日)に開催する。


　ＤＥＥＮの池森秀一氏は“１０年間ほぼ毎日そばを食べるほどの蕎麦通”として知られ、多数のメディア出演を機にそば料理研究家として『池森流』のそばの楽しみ方を提案している。

　プロデュースされた商品は、数量限定の「生十割」や「本格八割そば」「プレミアムな抹茶そば」「のどごしのへぎそば」など、種類が大変豊富である。気分や食べ方によって選ぶ楽しさも味わえる。

　試食イベントでは、当日は１１時と１３時からそば試食会を行い、１２時には池森氏による表彰式とＹｏｕＴｕｂｅ撮影のスペシャルプログラムも予定されている。更に、池森そばを含む２，０００円(税込)以上の買い物でガラポン抽選会に参加できるチャンスもある。

【試食イベント】
日時：４月２１日（日）
開催場所：綿半スーパーセンター伊那店
（〒３９６−００２６長野県伊那市西町５２４５−１）

　また、同社はグループ会社の綿半フレッシュマーケット（愛知県一宮市）が、新鮮な魚介類の販売に特化した綿半フレッシュマーケット平島店を４月２０日よりリニューアルオープンすると発表した。

　平島店の特徴は、漁港から直送される新鮮な魚介類。今回のリニューアルで生け簀を３台に拡大し、紀伊長島漁港、沼津漁港、富山黒部漁港、長崎漁港、名古屋漁港から仕入れた魚が入荷する。また、鮮魚で作る自慢のお寿司や海鮮丼は、多くの顧客に支持されており、毎日の仕入れ情報は、Ｉｎｓｔａｇｒａｍでリアルタイムに公開中である。

　鮮魚特化の食品スーパーは、県内で同店のみで、従来の平島店に比べ取扱い魚種は１０倍以上に増えた。また、顧客が対面で調理方法を注文できる新しいスタイルを導入するなど、さらにパワーアップしている。

　開店記念イベントも開催され、２０日にはマグロ解体ショー、２１日には子ども限定でニジマス掴み取りが行われる。

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