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同社は、おいしさと安全性にこだわった国産食材１００％の冷凍食品『旬をすぐに』を製造・販売している。
今回、２０２４年３月に発売した２メニューに続き、ＮＴＴアグリテクノロジーの規格外のトマトを使用したコラボ商品の第２弾を５月１６日（木）に発売する。同商品は、チーズを乗せて焼き上げた輪切りトマトを使用し、もちもちの太麺パスタと濃厚なホワイトミートソースを合わせることで、トマトの甘み・酸味とともに食感も楽しめるよう仕上げた。ＥＣサイトの他、スマートストア（ＮＴＴ東日本 本社ビル内）やＮＴＴ中央研修センタでの販売も行う。
今後も、ＮＴＴアグリテクノロジーのＩｏＴ／ＡＩを活用した農産物と、規格外野菜をおいしくメニュー化する同社の商品開発力を掛け合わせ、食品ロスの削減や『旬をすぐに』の販売拡大を展開していくとしている。
■商品情報
・商品名：旬すぐＳＵＰＥＲ ＰＲＥＭＩＵＭ『トマトのチーズ焼きを乗せたミートソースのもちもちパスタ』
・発売日：２０２４年５月１６日（木）
【ライブ配信】発売日の１９：００スタート https://youtu.be/nJVOdhGeVjk
・商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/1697
【旬すぐメニューＣＨＡＮＮＥＬ】https://youtu.be/4Ia7SjRHrkE
【生産者 服部三平さん紹介】https://youtu.be/-ti1eQ-bhp0
トマト：最先端農業ハウスでは、環境制御下で生育管理を行っている。しっかりとした生育管理のもと栽培を行い、糖度が高いことが特徴。果肉が柔らかく、様々な調理法でおいしく食べることができる。
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