綿半ホールディングス<3199>(東証プライム)グループの綿半三原商店(長野県安曇野市)が展開する「あづみの茶胡蝶庵」は、毎年好評の“お茶屋がつくるクリスマスケーキ”の予約受付を開始した。販売は数量限定・完全予約制で、あづみの茶胡蝶庵の各店舗にて受け付ける。

今年のラインナップには、宇治抹茶を贅沢に使用した「抹茶」と「紅茶」のテリーヌケーキ、苺とコンフィチュールをたっぷり挟んだ抹茶・白のクリスマスケーキ、胡蝶庵一番人気のブッシュ・ド・ノエル、宇治抹茶にベルギー産ホワイトチョコレートを練り込んだ抹茶バターケーキなどが揃う。いずれも職人が一つひとつ丁寧に仕上げた逸品であり、和素材の風味を最大限に引き出している。
予約受付は、あづみの本店、松本石芝店、イオン豊科店、諏訪店、ベイシアあづみの堀金店、南長野店、松本寿店、中野店の各店舗限定で行われる。予約期間は2025年12月14日(日)まで。11月30日(日)までの予約で10%割引となる「超早割」、12月7日(日)までの予約で5%割引となる「早割」も用意されている(※上生菓子は割引対象外)。
・公式ホームページ:https://kochouan.jp/
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