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インフォマート＜２４９２＞（東証プライム）は１２月２日、ｆｌａｒｏとの業務提携を締結したと発表した。飲食店向け経営管理プラットフォーム「ＦＬＡＲＯ」の代理販売を開始し、同社が展開してきた受発注や規格書管理のデジタル化領域と組み合わせた「トータルソリューション体制」を構築する。飲食店倒産が過去最多となる中、売上予測やＫＰＩ管理など経営指標の見える化機能を取り込み、経営改善サイクルを支える仕組みを強化する。
提携の柱は「ＦＬＡＲＯ」の販売拡大、受発注システム「ＢｔｏＢプラットフォーム受発注」との連携深化、経営分析を含む包括的支援の提供、成功事例共有のためのユーザー会共同開催、業界向けセミナーの共催である。すでに両サービスは連携済みで、各店舗の仕入れ状況を「ＦＬＡＲＯ」内で確認できるようになった。データ連携によるリアルタイム利益管理と販路強化を通じ、飲食業界全体のＤＸ加速を図る。
外食市場は売上規模が回復する一方、原材料費や人件費の高騰、人手不足により経営負担が増している。多くの店舗でＦＬコスト管理が手作業に依存し、負担が増していたことから、同社には効率化に関する相談が増加していた。今回の提携により、仕入れやタスク管理から売上・顧客・勤怠まで一元的に相談できる環境を整え、飲食店の持続的成長を支援する方針である。
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