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2026年01月13日

良品計画、香り米「プリンセスサリー」を味わうスープカレー発売

■鴨川の人気メニューをレトルト化、1月14日から順次販売

 良品計画<7453>(東証プライム)は1月13日、千葉県内の生産者とともに生産した香り米「プリンセスサリー」を楽しむレトルト食品「みんなみの里のスープカレー」を発売すると発表した。1月14日から、千葉県内および大型店舗を中心とした無印良品175店舗とネットストアで順次販売する。

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 同商品は、千葉県鴨川市の「Café&Meal MUJI みんなみの里」で人気のスープカレーを家庭向けに商品化したものだ。「プリンセスサリー」のパラっとした食感と豊かな香りを引き立てるため、シャープな辛みのカレー粉をベースに、クミン、コリアンダー、バジルを用いて仕上げた。炒め玉ねぎとトマトの旨みが特長で、店舗では来店客の約半数が注文する定番メニューとなっている。

 「プリンセスサリー」は、地域活性化と生産者の所得向上を目的に、2022年から鴨川市の生産者と栽培を開始した長粒米だ。2025年の栽培では、鴨川市に加え香取市、多古町、栄町の4市区町村、11名の生産者へと取り組みが拡大した。良品計画は今後も、栽培技術や知見の共有を通じて、食と農の価値向上を目指す方針だ。

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提供 日本インタビュ新聞社 Media-IR at 12:14 | 新製品&新技術NOW