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日本ハム＜２２８２＞（東証プライム）は３月２日、３月１日（日）に発売した食肉加工品の新ブランド「Ａｔｔａ！ａ（アッタラ）」シリーズを活用した全３０種類のレシピを公開したと発表した。ＳＮＳや雑誌などで活躍する人気料理家６名が考案した「３０ ｄａｙｓ Ｒｅｃｉｐｅｓ」を特設サイトで紹介し、料理家出演のスペシャルムービーも同時公開した。
同企画は「５分以内で完成」「火を使わずに作れる」など、忙しい毎日の食卓を支える時短・手間抜きアイデアを打ち出す内容である。Ａｔｔａ！ａの魅力を最大限に引き出すレシピを通じ、買い置き可能な利便性や下処理不要の扱いやすさを訴求する。原材料を吟味したシンプル製法（原材料品目数の社内基準）を採用し、こんぶだし・清酒を使用。冷蔵で３０日保存可能とした。
商品は「うま塩もも切り落とし」「うま塩バラ切り落とし」（各８５ｇ）、「うま塩バラ厚切り」（８２ｇ）の３品で、参考小売価格はいずれも３８８円（税込）。保存方法は冷蔵（１０℃以下）、販売チャネルは全国の量販店などである。精肉のような素材感と食肉加工品の利便性を兼ね備えた新しい“お肉”として展開する。
▼人気料理家考案レシピ「30 days Recipes」特設サイト
https://www.nipponham.co.jp/attala/
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