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2026年05月08日

セブン‐イレブン、『セブンカフェ　カフェラテ』新型マシンを約１万１０００店へ拡大

■燃料費高騰に対応し設備投資を前倒し、２０２６年度中に導入店舗を拡大

　セブン＆アイ・ホールディングス＜３３８２＞（東証プライム）傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは５月８日、『セブンカフェ　カフェラテ』の新型マシンの導入を２０２６年度中に約１万１０００店まで拡大すると発表した。従来機種に比べ断熱性を高め、消費電力を約１割低減する仕様で、燃料費高騰への対応と環境負荷低減を進める。

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　同社は２０２６年度に約５０００台を新たに導入し、前年の１．５倍のペースで設備投資を進める。新型マシンは抽出工程の改良により、より濃厚なドリップを抽出できるほか、カップを傾斜させて注ぐ仕様などで、きめ細かな泡立ちを実現する。

　また、マシン上部のキャニスターを４分割し、ラテ専用豆の使用を可能にした。多様なメニュー開発にも対応し、カップ識別機能を備えたセンサーで利用者が迷わず選べる利便性も高める。清掃部品の見直しによる清掃時間の短縮で、店舗の省人化・省力化にもつなげる方針だ。

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