企業情報オンライン（総合版） - You Tube
<< 東和フードサービス、「椿屋珈琲」で新緑フェア、初夏向け生パスタ２品を期間限定販売 | TOP | ぐるなび、集客メディアから経営支援へ転換、楽天連携・ＡＩ営業で復配目指す >>
2026年05月14日

家族亭、５月１５日から「真穴子フェア」、初夏の旬食材をそば・うどんで展開

■新商品「真穴子天おろしぶっかけ」を投入、冷たいつゆと大根おろしで初夏向けに

　ＳＲＳホールディングス＜８１６３＞（東証プライム）傘下の家族亭は５月１４日、そば和食チェーン「家族亭」で、初夏の旬食材「真穴子」を使った期間限定企画「真穴子フェア」を５月１５日から開催すると発表した。販売期間は８月２３日までで、全国の家族亭、花旬庵、三宝庵、蕎旬、蕎菜、うどんの詩、うどんのうなどで展開する。

kazoku1.jpg

　同フェアでは、昨年好評だった「真穴子天ざるそば」や「真穴子天丼セット」に加え、新商品として「真穴子天おろしぶっかけ」を販売する。サクッと揚げた真穴子天１尾を主役に、冷たいぶっかけつゆと大根おろしを合わせ、そばまたはうどんで味わえる初夏向けの一品に仕上げた。

　販売商品は「真穴子天おろしぶっかけ」が税込１，４９０円、「真穴子と海老の天ざる」が税込１，５９０円、「真穴子重セット」が税込１，７００円、「真穴子と海老の天丼セット」が税込１，７５０円など。価格は店舗により異なる場合があり、販売予定数が完売次第終了となる。期間中はテイクアウトでも真穴子商品を販売し、家庭や職場でも旬の味覚を楽しめる。

◎日刊株式投資情報新聞（無料）登録受付中！


【新製品＆新技術ＮＯＷの最新記事】
提供 日本インタビュ新聞社 Media-IR at 10:17 | 新製品＆新技術ＮＯＷ