FOOD & LIFE COMPANIES<3563>(東証プライム)傘下のあきんどスシローは5月14日、青森の大自然で育てられた「青森産 生サーモン」「青森産 漬け生サーモン」「青森産 炙り生サーモン」を5月15日から全国のスシローで販売すると発表した。いずれも税込110円から提供し、販売期間は5月31日まで。販売予定総数は生サーモン138万食、漬け生サーモン83万食、炙り生サーモン74万食で、完売次第終了となる。

「青森産 生サーモン」は一度も冷凍せずに納品し、店内で切りつける。国産ならではの鮮度に加え、生ならではのもっちりとした食感、旨み、色味が特徴。シンプルな生サーモンに加え、漬け、炙りの3種類をそろえ、サーモンにこだわるスシローの姿勢を打ち出す。
同日からは“鮪の王様”とも称される「本鮪中とろ」を税込120円から販売するほか、「太刀魚焦がし醤油」「おすすめ天然5種盛り」「北海道産 にしん」「やわらかイカの唐揚げ」も展開する。5月25日からは「店内殻剥き 赤えび」も税込110円から登場し、価値あるネタを手頃な価格で提供する。
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