すかいらーくホールディングス<3197>(東証プライム)傘下のすかいらーくレストランツは6月4日、同社が運営するジョナサンで、6月11日から9月2日まで『夏の東北涼麺』フェアを開催すると発表した。猛暑が予想される今夏に向け、岩手「盛岡冷麺」と秋田「無限堂 稲庭うどん」の東北2大名麺を夏仕様で展開する。

岩手県内の製麺所から仕入れた麺を使う「盛岡冷麺」は、昨年4月17日から9月3日までに冷麺総販売数22万食を記録した人気商品。今回はキムチ・コチュジャンつきで復活する。秋田の老舗「無限堂」の稲庭うどんは、ジョナサン自慢のドライカレーのコクと山椒辣油の香りを生かした「山椒辣油香るカレーな冷やし豆乳担々うどん」として登場する。
あわせて、アンガスビーフ100%のハンバーグに瀬戸内産レモンの酸味を効かせた「旨塩ねぎダレ」を合わせた「アンガスビーフ100%旨塩ねぎだれのハンバーグ膳」も販売する。6月11日から24日まで、対象メニュー注文でハズレなしの「父の日ジョナくじ」も実施し、うな重など夏向けメニューも展開する。
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