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2026年08月06日

綿半ＨＤ、胡蝶庵「とろける抹茶生大福」がジャパン・フード・セレクション重賞認定

■３年間変わらぬ品質が評価

　綿半ホールディングス＜３１９９＞（東証プライム）グループで「あづみの茶　胡蝶庵」を展開する綿半三原商店（長野県安曇野市）は、看板商品「とろける抹茶生大福」が一般社団法人日本フードアナリスト協会の「ジャパン・フード・セレクション」において、２０２３年のグランプリ受賞に続き、２０２６年の更新審査で「グランプリ重賞」に認定されたと発表した。３年間にわたり品質と商品価値を維持した点が評価された。

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　同制度はフードアナリストによる審査を通じ、日本人の味覚や食文化に配慮した食品評価を行うもので、重賞はグランプリ受賞後も品質が保たれている商品に与えられる。「とろける抹茶生大福」は、やわらかくとろける餅と宇治抹茶の香り豊かなクリームが特長で、シリーズ累計販売数は２，１８０万個を突破している。店舗販売に加え、オンラインショップでも全国へ届けている。

　同商品は、あづみの茶胡蝶庵の各店舗（あづみの本店、イオン豊科店、ベイシアあづみの堀金店、松本寿店、松本石芝店、諏訪店、南長野店、中野店）およびオンラインショップで販売している。綿半三原商店は今後も技術を磨き、安心・安全で高品質な商品を提供していくとしている。

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