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2026年08月18日

日清食品、「カップヌードル　シビ辛スタミナ　ビッグ」新発売、ニンニク×肉×麻辣の刺激

■「特製旨辛オイル」で唐辛子とニンニク際立つ、希望小売価格２９８円

　日清食品ホールディングス＜２８９７＞（東証プライム）傘下の日清食品は８月１７日、「カップヌードル　シビ辛スタミナ　ビッグ」を８月２４日に全国で新発売すると発表した。近年人気を集めるパンチのある「スタミナ系ラーメン」を「カップヌードル」流にアレンジした商品で、ニンニクの風味、肉の旨味、麻辣のシビれと辛味を組み合わせた濃厚な味わいを打ち出す。

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　スープは甘味のある醤油をベースに、ニンニクと肉の旨味、麻辣の刺激をきかせた。具材には「謎肉」（大豆たん白入り豚ミンチ加工品）、ニラ、タマネギ、赤唐辛子を使用。別添の「特製旨辛オイル」を加えることで、ニンニクの風味と唐辛子の辛味が際立つ「スタミナ感」あふれる一杯に仕上げた。麺にはスープと相性の良い、つるみのある少し太めの麺を採用する。

　半分ほど食べた後に、別途用意した生卵を加えて混ぜる食べ方も提案し、まろやかな味への変化を楽しめる。内容量は１０２ｇ（麺８０ｇ）、希望小売価格は１食２９８円（税別）。「カップヌードル　ビッグ」シリーズの新商品として、刺激的な辛さとボリューム感を求める需要を取り込む。

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