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カッパ・クリエイト＜７４２１＞（東証プライム）は９月９日、かっぱ寿司で韓国の人気ラーメンブランド「辛ラーメン」と初めてコラボし、「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」シリーズ３種を９月１７日から全国のかっぱ寿司で販売すると発表した。活〆真鯛のアラから抽出した鯛スープを組み合わせ、寿司店ならではの海鮮仕立てにアレンジする。販売は１２月９日までを予定する。
商品は「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」税込４３０円、「〜まろやか温玉添え〜」税込５４０円、「〜辛ラーメンおすすめ！味変プレート〜」税込６９０円の３種。寿司の〆にも合わせやすいミニカップサイズで提供する。味変プレートではカニカマ、ねぎ、パルメザンチーズ、フライドガーリック、赤いかゲソを好みに応じて加えられるほか、温玉＆海苔、追いシャリ、追いチーズなどのサイドメニューも用意する。
発売を記念し、９月２４日から１０月３１日までレシート応募キャンペーンも実施する。対象商品を含む税込３０００円以上の店内飲食レシートで応募でき、抽選で１００人に「辛ラーメン４種１３食セット」を贈る。「辛ラーメン」は今年誕生４０周年を迎え、現在は世界１００カ国以上で販売されている。
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