
■綿半魚類一宮漁港平島店1周年祭特別企画
綿半ホールディングス(HD)<3199>(東証プライム)グループの綿半ホームエイド(長野県長野市)は、綿半魚類一宮漁港平島店1周年祭特別企画として、4月19日(土)特別イベント「100kg級の本まぐろ解体ショー」を開催。4月20日(日)はニジマスつかみ取り・国産うなぎの炭火焼イベントも実施するとしている。
【100kg級の本まぐろ解体ショー】
4月19日(土)15:00 開催。平島店過去最大サイズの100kg級の本まぐろ解体ショーを顧客の目の前で行う。プロの職人が目の前で豪快にさばく迫力満点のパフォーマンス。巨大まぐろを熟練の技でさばく様子は必見である。目の前で解体されたまぐろは、新鮮そのもの。お刺身や寿司など、最高の状態で解体したばかりの極上まぐろを特別価格で販売。試食コーナーもある。
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