企業情報オンライン（株式投資情報・PR&IR）日本インタビュ新聞

　１回の注文で好みの２種類を各クォーターサイズにし、ハーフサイズとして提供する。対象はマルゲリータ、マリナーラ、サラミ、トリュフクリーム、マヨコーン、燻製ソーセージとマヨネーズ、テリヤキの全７種類で、少量ずつ複数の味を楽しめる。

　セレクトランチは前菜、ピッツァ・リゾット・パスタのいずれか、プレミアムドリンクバーを組み合わせ、価格は１人税込１，６４８円から。ピッツァ食べ放題は１人税込３２８円を追加する。近畿、東海、関東の郊外ロードサイドを中心に展開する全店が対象となる。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 10:17 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

奥村組、下水道管路の洗浄・点検・診断を一体化、いわき市で新手法を実証

■ノズル付きカメラと「スマカン」を組み合わせ、現地作業時間を短縮

　奥村組＜１８３３＞（東証プライム）は８月４日、ヤマソウ、横浜市下水道管理協同組合、ジャストと共同で、下水道管路の洗浄・点検・診断を一連の流れで効率的に実施するスクリーニング調査手法を、福島県いわき市内で実証したと発表した。管路内の洗浄と動画撮影を同時に行う「ノズル付きカメラ」と、ＡＩを活用した支援ソフトウェア「スマカン」を組み合わせ、従来より効率的に調査できることを確認した。

■洗浄と撮影を１回に集約、ＡＩが損傷候補を抽出

　従来は管路内の洗浄後にカメラ調査を行うため、作業を２回に分ける必要があった。同手法では、ノズル付きカメラにより洗浄と撮影を同時に実施し、１回の作業に集約する。撮影動画はスマカンで展開画像化し、ＡＩによる損傷候補の抽出、劣化診断、報告書の作成・管理までをテクニカルオフィスで行えるため、現地作業の短縮と確認・整理作業の効率化につながる。

　今後は、本格導入に向けて現地作業時間、損傷候補の抽出精度、報告書作成時間などの改良・検証を進める。下水道管路の老朽化や熟練技術者の減少を背景に、維持管理に課題を抱える自治体や調査事業者への普及を目指すとしている。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 10:14 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

日本金属、三機工業向け散気装置の製造受託を本格開始、福島工場に一貫体制

■ロールフォーミング技術を活用、部材供給から組立・検査・出荷まで対応

　日本金属＜５４９１＞（東証スタンダード）は８月４日、三機工業＜１９６１＞（東証プライム）との散気装置に関する業務委託契約に基づき、福島工場で本格的な製造業務を開始したと発表した。２０２５年８月１日の契約締結後、両社で量産体制を構築し、２０２６年７月から製造を本格化した。

　対象となる超微細気泡散気装置は、酸素移動効率を高めた省エネルギー型の水処理設備で、多くの下水処理場に採用されている。主要部材のステンレスフレームには、日本金属の福島工場が持つロールフォーミング技術を採用した。部材供給から製品の組立、検査、梱包、出荷までを同工場内で一貫して手掛ける。

　福島工場は、圧延、フォーミング、プレス加工を中心とする塑性加工技術を持ち、冷間異形圧延製品や型鋼、ロールフォーミング製品を幅広い分野に供給している。今回の受託業務は、第１１次経営計画「ＮＩＰＰＯＮ　ＫＩＮＺＯＫＵ　２０３０」で掲げる独自技術を活用した製品開発と事業構造変革の一環で、環境インフラ分野への技術展開を進める。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 09:42 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

三菱電機、駅務員シフト支援「デジタル作業ダイヤ」のプロトタイプを開発

■鉄道特有の勤務規則や急な欠勤時の代務調整に対応、２０２７年提供開始へ

　三菱電機＜６５０３＞（東証プライム）は８月３日、駅務員の複雑なシフト作成を支援する「デジタル作業ダイヤ」のプロトタイプを開発したと発表した。駅務省力化を目指す「駅務ＤＸソリューション」の一つとなる。

　沖縄都市モノレール、西日本鉄道、西鉄ステーションサービスの協力による実証実験で機能を検証した。泊まり勤務、日勤、早番、遅番、非番など鉄道業界特有の勤務体系や規則を守りながら、各駅務員の希望に沿ったシフトを作成する。

　急な欠勤時に、勤務の連続性や前後の整合性を考慮して代務者を調整する機能も標準搭載した。属人化しやすい手作業の負担軽減と公平な調整を図る。今後は機能を強化し、２０２７年までのサービス提供開始を目指す。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 08:21 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

カネカとミズノが共同開発、生分解性人工芝が自治体で初採用

■奈良県田原本町の防災公園に導入、海中で水と二酸化炭素に分解

　カネカ＜４１１８＞（東証プライム）は８月３日、ミズノ＜８０２２＞（東証プライム）と共同開発した生分解性人工芝「Ｒｅ　Ｇｒｅｅｎ　Ｇｒａｓｓ　ＵＭＩ」が、自治体として初めて奈良県田原本町の防災公園「ともぱ！たわらもと」に採用されたと発表した。

　人工芝には、カネカの生分解性バイオポリマー「Ｇｒｅｅｎ　Ｐｌａｎｅｔ」を使用する。一般的な人工芝に近い質感と耐久性を備え、摩耗した破片が海へ流出した場合でも、海中で水と二酸化炭素に生分解される。

　７月３１日には親子向けの芝張りイベントを開き、２２人が参加した。田原本町が進める「たわらもとＲｅＢＯＲＮプロジェクト」の一環で、屋根付き広場に導入した。両社はサステナブルなスポーツ設備の普及を進める。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 07:27 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

日本システム技術、医療ビッグデータ活用の「ミラウェル」提供開始

■生成ＡＩで属性別の健康・生活情報を自動配信、コンケアへの導入も決定

　日本システム技術＜４３２３＞（東証プライム）は８月３日、１，０００万人規模の医療ビッグデータ「ＲＥＺＵＬＴ」と生成ＡＩを組み合わせた機能選択型健康サポートＡＰＩ「ミラウェル」の提供を開始した。利用者の性別、年齢、居住地に応じた健康・生活情報を自動配信する。

　同サービスは、既存のサービスやスマートフォンアプリに追加でき、必要な機能だけを選べるモジュール型設計を採用した。健康情報、天気と健康への影響、運勢や服装などの日常コンテンツを提供し、コンテンツ制作や更新の負荷軽減、アプリの利用頻度向上につなげる。

　あわせて、コンケアが提供するメンタルサポートサービス「コンケア」への導入が決定した。健康情報の提供機能を活用し、利用者の属性に応じた健康情報やセルフケア情報を自動配信する。日本システム技術は今後、導入先の拡大と機能強化を進める。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 07:25 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

2026年08月03日

スシローで「大とろ」「ジャンボとろサーモン」を税込１１０円から販売

■８月５日から全国展開、販売予定総数は計１２４０万食

　ＦＯＯＤ　＆　ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ（Ｆ＆ＬＣ）＜３５６３＞（東証プライム）傘下のあきんどスシローは８月３日、全国のスシローで「大とろ」と「ジャンボとろサーモン」を税込１１０円から販売すると発表した。販売期間は８月５日から１８日までで、予定総数の完売時には終了する。

　「大とろ」は販売予定総数７６３万食、「ジャンボとろサーモン」は４７７万食。店舗により価格が異なり、持ち帰り専門店「スシロー　Ｔｏ　Ｇｏ」と「京樽・スシロー」は対象外となる。

　同時に、中とろ３貫を含む「天然本鮪７貫盛り」を税込１２５０円から販売するほか、「北海道産　上いくら」「北海道産　つぶ貝」「うなぎ　梅しそおろし」「炭火焼き牛カルビ」「てりたま軍艦」も投入する。商品ごとに販売期間と予定総数を設定し、夏休み期の幅広い利用需要に対応する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 16:11 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

森永製菓、「ｉｎゼリー」購入者に総額２０２６万ＰａｙＰａｙポイント

■全商品対象の山分けキャンペーン、９月３０日まで応募受付

　森永製菓＜２２０１＞（東証プライム）は８月３日、「ｉｎゼリー」ブランドで総額最大２０２６万ＰａｙＰａｙポイントを山分けするキャンペーンを開始した。対象商品を購入したレシートで応募すると、応募者全員に応募総口数に応じたポイントを付与する。

　対象は「ｉｎゼリー」全商品で、応募期間は８月３日から９月３０日午後１１時５９分まで。購入レシートを撮影し、特設サイトから応募する。１人何口でも応募でき、１口当たりの付与上限は２００ポイント、先着２０２６万口を対象とする。

　付与額は総口数により決まり、応募総口数が１０万口の場合は１口当たり２００ポイント、２０万口の場合は同１０１ポイントとなる。ポイントはＰａｙＰａｙポイントコードで付与し、交換後はＰａｙＰａｙなどで利用できるが、出金や譲渡はできない。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 16:09 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

全国のセブン‐イレブンで全１５品の「カレーフェス」開催

■専門店監修から焼きパスタ、カレーパンまで、８月４日から順次展開

　セブン＆アイ・ホールディングス＜３３８２＞（東証プライム）傘下のセブン‐イレブン・ジャパンは８月３日、全国のセブン‐イレブンで全１５品をそろえる「カレーフェス」を８月４日から開催すると発表した。商品や販売地域により発売日は異なる。

　商品は「エリックサウス監修　２種スパイスカレー（はちみつバターチキン＆キーマ）」を８月３日から順次、税別６４８円で全国販売するほか、「銀座デリー監修　カシミールカレー」を８月１０日から順次、「Ｓｕａｇｅ監修　スープカレー」を８月１１日から順次発売する。専門店監修品に加え、サラダごはん、焼きパスタ、冷たいカレーうどんなども展開する。

　カレー風味の蒸し野菜とキーマカレーを組み合わせた商品や、「セブンカフェ　ベーカリー」のカレーパン、お菓子・おつまみも一堂にそろえる。対象の定番カレー商品２個を同時購入すると、税別価格から１００円引きとする企画も実施し、夏場のカレー需要に対応する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 16:05 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

ＫＬａｂ、「ヒロサバ」を８月６日に配信開始

■全世界の事前登録者数７０万人を突破、追加報酬も決定

　ＫＬａｂ＜３６５６＞（東証プライム）は８月３日、アニメ「僕のヒーローアカデミア」シリーズの新作アプリゲーム「僕のヒーローアカデミア　ＵＮＩＴＥＤ　ＳＵＲＶＩＶＡＬ」（略称「ヒロサバ」）の正式サービスを８月６日に開始すると発表した。全世界の事前登録者数は７０万人を突破した。

　同ゲームは、僕のヒーローアカデミア製作委員会の許諾を受けて開発している。事前登録はＡｐｐ　Ｓｔｏｒｅ、Ｇｏｏｇｌｅ　Ｐｌａｙ、公式サイトで受け付けており、７０万人達成報酬として「へヴィダンベル（相澤消太）」５個と「ヒーローストーン」１００個を用意する。

　追加目標として、８０万人達成時にＬＲコレクション「最高のヒーローになるまでの物語」１枚を配布する。正式サービス開始日と事前登録の進捗を同時に示したことで、８月６日の配信開始に向けた利用者獲得を進める。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 11:56 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

2026年08月02日

ニトリＨＤ、累計約１９万個の新感覚まくらを期間限定価格で販売

■特殊素材ＴＰＥと立体構造で体圧を分散、８月３０日まで３商品を値下げ

　ニトリホールディングス＜９８４３＞（東証プライム）は７月３１日、ニトリが「浮かぶような新感覚まくら」シリーズを８月３０日まで期間限定価格で販売すると発表した。同シリーズは２０２４年８月の発売以降、累計販売数が約１９万個に達している。

　同シリーズは、弾力性と柔軟性を備える特殊素材ＴＰＥ（熱可塑性エラストマー）を使用し、寝返りや体の動きに合わせて変形する。独自の立体構造で頭、首、肩にかかる体圧を分散し、通気性を確保した。本体は水洗いでき、高さ調整型は４枚の調整シートと３Ｄメッシュ素材を採用し、仰向き寝と横向き寝の双方に対応する。

　対象商品は、「頭にフィットしやすいカバー付きまくら」を税込３９９０円から３７９０円へ、「自分に合う高さに調整できるまくら」を６９９０円から５９９０円へ、「極上の浮遊感を味わえるまくら」を９９９０円から９４９０円へ値下げする。期間は７月２７日から８月３０日までで、期間中はテレビＣＭも放送する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 11:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

パソナグループ、淡路島で自然派ワイン５種発売、循環型農業を醸造へ展開

■「陽・燦燦ワイナリー」で８月１日から販売、オーナー制度も開始

　パソナグループ＜２１６８＞（東証プライム）は７月３１日、グループ会社のＡｗａｊｉ　Ｎａｔｕｒｅ　Ｆａｒｍが初の自然派ワインシリーズ５種を８月１日から順次発売すると発表した。旧富島小学校を再活用した複合施設「としまスコーラ」内の「陽・燦燦ワイナリー」で醸造し、ワイナリーオーナー制度「オロールプラン」と「香風プラン」も同時に始める。

　ワインは自然派ワインの醸造家、大岡弘武氏の指導で開発した。淡路島産や神戸産などの有機栽培ブドウを使い、赤、白、ロゼ、発泡性ワインを展開する。商品は「香風２０２４」が税込７２６０円、「オロール　ブラン２０２４」が５５００円、３種類の「オロール　ロゼ」が３９６０～４９５０円で、容量はいずれも７５０ミリリットル。

　Ａｗａｊｉ　Ｎａｔｕｒｅ　Ｆａｒｍは、淡路島内の食品残渣を堆肥化して農地へ戻す循環型農業を進めてきた。今回、ワイナリー機能を整備し、取り組みをワイン醸造へ広げる。今後は見学、テイスティング、農体験なども展開する。

　オーナー制度は、ワイン２本とイベントの案内・優先予約権を含む「オロールプラン」が税込１万円、ワイン５種各１本やイベント参加費１０％割引を含む「香風プラン」が３万円。土地やブドウ樹などの所有権は含まれない。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 09:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

シャープ、コインパーキング用ポールカメラ受注開始、１本で２車室に対応

■３種類のセンサーと撮影データを組み合わせ、入出庫を高精度に判定

　シャープ＜６７５３＞（東証プライム）は７月３１日、コインパーキングシステム用ポールカメラの受注を９月上旬に開始すると発表した。精算機や管理システムと連携したソリューションとして提案し、ロック板を使わない駐車場の運営効率化を支援する。価格はオープン。

　新たに採用した「ポールカメラ方式」は、入出庫を検知するセンサーと車番を撮影するカメラを一体化した「カメラ付在車センサーユニット＜ＲＺ－Ｐ４０１＞」を、１本のポールに２基まで搭載できる。１本で２車室に対応し、設置台数や工事負荷を抑えられるほか、隣接する２車室がＬ字型の配置でもユニットの向きを調整して設置できる。

　車両検知にはレーダー、赤外線、地磁気の３種類のセンサーと撮影データを組み合わせる。ユニットを地上約７０センチまたは約９５センチの位置に設置するため積雪の影響を受けにくく、除雪作業の妨げになりにくい。既存の在車センサー方式と組み合わせ、カメラの死角となる車室だけに設置する運用にも対応する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 06:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

2026年08月01日

日本ハム、冷凍タイ料理「タイキューブ」２品を８月上旬発売、ＣＰＦとの共創第１弾

■本場のカレーとジャスミンライスを一体化、全国の量販店などで展開

　日本ハム＜２２８２＞（東証プライム）は７月３０日、タイ最大の食品企業Ｃｈａｒｏｅｎ　Ｐｏｋｐｈａｎｄ　Ｆｏｏｄｓ（ＣＰＦ）との共創第１弾として、冷凍食品「ＴＨＡＩ　ＣＵＢＥ（タイキューブ）」シリーズの「グリーンカレー＆ジャスミンライス」と「レッドカレー＆ジャスミンライス」を８月上旬から国内で発売すると発表した。両品とも内容量は２８０グラム、参考小売価格は税込み７５４円で、全国の量販店などで販売する。

　両商品は、２０２４年の包括的業務提携と２０２５年の合弁会社ＣＰＦ　ＮＨ　Ｆｏｏｄｓ設立を経て開発した。ＣＰＦの原料調達網やタイ料理の知見と、日本ハムの加工食品における品質管理基準・製造ノウハウを組み合わせ、タイ現地の味を基礎に日本の消費者向けのプレミアム商品として仕上げた。

　冷凍庫に保管しやすいキューブ型容器に、カレー１４０グラムとタイ産ジャスミンライス１４０グラムを組み合わせた。新鮮な豚ロース、青唐辛子または赤唐辛子、スパイス、ココナッツミルクを使用し、電子レンジで調理できる。賞味期限は製造日を含め３６６日としている。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 11:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

松屋フーズ、「冷や汁セット」を８月４日発売、主力メニューとの組み合わせで最大７０円引き

■出汁の旨味に豆腐と野菜、暑い季節向けの具だくさんメニュー

　松屋フーズホールディングス＜９８８７＞（東証プライム）の子会社松屋フーズは７月３０日、牛めし・カレー・定食店「松屋」で「冷や汁セット」を８月４日午前１０時から発売すると発表した。一部店舗を除く全国の松屋で販売する。

　冷や汁は出汁の旨味を生かし、豆腐とシャキシャキした野菜を組み合わせた。冷や汁野菜セットは税込み７３０円、冷や汁単品は同３９０円。牛めし関連とのセットは通常価格から３０円引き、その他丼は５０円引き、定番定食は７０円引きとする。

　暑い季節に主力メニューと組み合わせやすい商品として展開し、幅広い食事需要に対応する。株主優待券も利用できる。販売終了日は設けず、季節需要を取り込みながら全国店舗で提供する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 11:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

マーベラス、「ブラウザ三国志　天」に新武将、期間限定ガチャを開始

■「海辺の装い」王悦が登場、ステップアップガチャやキャンペーンも展開

　マーベラス＜７８４４＞（東証プライム）は７月３１日、ＰＣ・スマートフォン向けアプリゲーム「ブラウザ三国志　天」で、新武将「［海辺の装い］王悦」が登場するガチャを開始した。開催期間は８月２８日午前４時５９分までで、規定回数の利用により同武将１体を受け取れる仕組みを設けた。

　新武将は弓兵・槍兵適性がＳで、高威力の５回攻撃を持つ武力タイプ。同時に、２周限定の「真・戦力増強ステップアップガチャ」を８月７日午前４時５９分まで実施し、特定ステップで星５武将を確定する。レギュラーガチャには「典韋」を追加した。

　期間限定の宝玉パックも販売するほか、公式ＸではＡｍａｚｏｎギフトカード５００円分を合計２００人に贈るフォロー・リポストキャンペーンを８月４日午後１１時５９分まで実施する。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 10:04 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

すき家、「シビ辛麻婆茄子牛丼」を８月４日発売、牛肉と麻婆茄子をあいもり

■２種の豆板醤と甜麺醤を使用、全国１，９９７店舗で販売予定

　ゼンショーホールディングス＜７５５０＞（東証プライム）傘下のすき家は７月２８日、牛肉と麻婆茄子を盛り合わせた「シビ辛麻婆茄子牛丼」を８月４日午前９時から全国の１，９９７店舗で販売すると発表した。ごはんが進む牛肉とおかずを一杯で楽しめる「あいもり」牛丼の第３弾で、販売終了時期は未定。一部店舗では価格が異なる。

　同商品は、秘伝のタレで煮た牛肉に、ジューシーな揚げ茄子や牛挽き肉を使った麻婆茄子を組み合わせた。麻婆茄子には２種の豆板醤、甜麺醤、花椒を使用し、じわじわとシビれる辛さに仕上げた。隠し味の黒酢が深みとコクを加え、牛肉と麻婆茄子の旨みが調和する、夏向けの味わいとなっている。

　価格は「シビ辛麻婆茄子牛丼」が並盛７２０円、ごはん大盛７７０円、特盛９７０円。同時発売の「おんたまシビ辛麻婆茄子牛丼」は、まろやかなおんたまを添え、並盛８３０円、ごはん大盛８８０円、特盛１，０８０円で提供する。いずれも税込価格。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 09:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

すかいらーく、しゃぶ葉で夏季限定クーポン、学割併用で割引拡大

■牛・豚食べ放題ランチを税込２００円引き、８月１日から７日間

　すかいらーくホールディングス＜３１９７＞（東証プライム）傘下のすかいらーくレストランツは７月３１日、「しゃぶ葉」で８月１日から７日までの７日間、「ランチ限定・牛＆豚食べ放題コース」の税込２００円引きクーポンを配布すると発表した。対象はしゃぶ葉全店で、すかいらーくアプリを通じて提供する。

　期間中は、対象学生を含むグループで使える学割クーポンとの併用が可能となる。学生を含む６人が牛・豚コースを注文した場合、割引額は税込１２００円以上となる。学割の対象は中学生、高校生、大学生、短大生、専門学生で、学生証とアプリのクーポン提示により、対象学生を含む６人まで平日限定で会計金額から１０％引きとなる。

　学割クーポンの対象期間は９月９日までだが、８月１０日から１４日までのお盆期間は対象外となる。キャンペーンでは、小学生の全コースを税込１０９９円、幼児を無料としている。アプリ利用では税込２００円ごとに「すかいらーくポイント」が１ポイントたまり、楽天ポイント、Ｖポイント、ｄポイントのいずれかも同時に付与される。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 08:53 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

かっぱ寿司、生ビール（中）を何杯でも３９％引き、アプリ会員限定で８月１９日まで

■税込１０００円以上の店内飲食が条件、８月７日までは５商品も割引

　カッパ・クリエイト＜７４２１＞（東証プライム）は７月３０日、かっぱ寿司の創業祭特別企画第２弾として、公式アプリ会員限定の「生ビール（中）３９％ＯＦＦ」クーポンを配信すると発表した。実施期間は８月１９日までで、一部改装中店舗を除くかっぱ寿司全店が対象となる。

　期間中、店内飲食で税込１０００円以上を利用し、会計時にクーポンを提示すると、生ビール（中）を何杯でも３９％引きで提供する。生ビール（大）、アサヒドライゼロ、アサヒゼロは対象外。２０歳未満や車両を運転する利用者への酒類提供は行わない。

　８月７日までは、「おこさまポテトプレート」「牛カルビ炙り」「茶碗蒸し」「アイスコーヒー」「ホットコーヒー」を対象とした３９％ＯＦＦクーポンも配信する。各クーポンや他のクーポンとの併用はできず、１会計につき１種類を選択する。食事券と株主優待ポイントは利用できる。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 08:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

エスビー食品、５分で作れる「麻辣湯の素」発売、アジア鍋４品を拡充

■豚肉ときのこを煮込むだけ、２人前３００グラムで税別２３０円

　ヱスビー食品＜２８０５＞（東証スタンダード）は７月３０日、２人前仕様のストレートタイプ鍋つゆ「菜館　小鍋の素」シリーズから、「麻辣湯の素」を８月１０日に全国で発売すると発表した。同時に「スンドゥブチゲの素」「ユッケジャンの素」の味わいと、「参鶏湯の素」のパッケージを刷新する。いずれも具材２つを用意して煮込むだけで、約５分で本格的なアジア鍋を楽しめる。

　新商品の「麻辣湯の素」は、鶏・豚白湯スープににんにくの濃厚なうまみを効かせ、花椒と八角の香り、唐辛子の後を引く辛さを組み合わせた。豚肉ときのこだけで調理でき、春雨や青菜、きくらげ、えびなどを加えたアレンジにも対応する。内容量は３００グラム、希望小売価格は税別２３０円。

　「スンドゥブチゲの素」は蝦醤を加えて魚介のコクを深め、「ユッケジャンの素」は豆板醤と増量したビーフエキスでコク深い旨辛さを高めた。「参鶏湯の素」は高麗人参や栗、しょうが、なつめを生かした味わいを維持する。専門店の増加で喫食意向が高まる一方、経験者が約半数にとどまる麻辣湯を家庭向けに提案し、アジア系鍋つゆ市場の活性化を図る。

提供日本インタビュ新聞社 Media-IR at 06:00 | 新製品＆新技術ＮＯＷ

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